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Ethos X 2.0 et Ethos XL ont été conçus pour permettre une mise en œuvre rapide dans le processus de brassage.


Les deux systèmes diffèrent en termes de productivité afin de répondre aux besoins des brasseries de tailles différentes.

L'Ethos X 2.0 traite 1 kg de pellets de houblon par cycle, tandis que l'Ethos XL en traite 2,5 kg.

La facilité d'utilisation des systèmes et le temps de traitement court de moins de 2 heures assurent une productivité élevée, en phase avec la production des brasseries artisanales.

Ethos X 2.0

L'outil idéal pour développer votre production artisanale !


L'Ethos X 2.0 a été conçu dans le but de simplifier le processus d'extraction pour les brasseries artisanales.


La séquence d'opérations commence par le placement des pellets de houblon réhydratés dans le grand réacteur (15 L) et en quelques secondes seulement, le processus d'extraction commence.


L'énergie élevée des micro-ondes permet une ébullition rapide des composés et de l'eau de structure de la plante. Le capteur de température assure un flux de distillation correct, de sorte que les huiles et l'eau se recondensent dans une colonne de distillation refroidie à l'eau glacée où elles se séparent en deux phases en fonction de leurs densités différentes.


Les huiles peuvent ensuite être facilement recueillies dans un flacon dédié.

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Ethos XL

L'outil idéal pour développer votre prouction artisanale !

L'Ethos XL a été conçu pour traiter de grands volumes de houblon grâce à un flux de travail simplifié.


Le processus commence par le chargement des pellets de houblon sec dans des sacs, puis dans le tambour du système.

Le système charge ensuite automatiquement l'eau dans le fond de la cavité et lance le processus de chauffage.


La puissance élevée des micro-ondes ainsi que les blocs chauffants dédiés garantissent que les conditions de distillation sont rapidement atteintes.

Le capteur de température contrôle l'ensemble du processus afin de maximiser l'efficacité de l'extraction et d'assurer la reproductibilité.


À la fin de l'opération, les huiles essentielles sont récupérées au bas de la colonne à distiller et peuvent être diluées et stockées au froid.

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Démonstration en vidéo

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